Hotelová snídaně už dávno není jen doplněk k přenocování. V segmentu vyššího hotelnictví se proměnila v klíčový prvek celkového zážitku hosta a často i v jeden z hlavních faktorů, které ovlivňují jeho návrat a hodnocení, uvádí David Hofman z poradenské společnosti Ultimate Hospitality.

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/hotelove-snidane-promena-brunch-vajicka-nabidka.A260323_150310_ekonomika_vebe#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main